東京都下町根岸出身。1992年9月17日生まれ。
民謡一家の長男として生まれ、幼少より家族に手ほどきを受け舞台活動を始める。
2000年 少年少女民謡東京大会において優勝。 2008年 尺八を善養寺恵介師に師事。 2011年 東京藝術大学音楽学部邦楽科尺八専攻に入学。2015年に同大学を卒業。 2018年 演歌歌手 “藤あや子” の専属尺八を務める。同年、女性和楽器ユニット「SAKURA J SOUNDS」のファーストアルバム「CHERRY BLOSSOM」のサウンドプロデューサーを務める。 2020年 和楽器パフォーマンス集団「桜men」としてavexよりメジャーデビュー。
和・洋楽などジャンル問わず、数多くの楽曲・アルバムをリリースしコンサートやレコーディングなど国内外で活動中。 全国各地で学校公演活動を行い、日本民謡協会青年部講師補佐も務めている。 音楽制作チーム「ONE TONE」として和に特化した作編曲・楽曲提供活動も数多く行っている。 尺八に対する先入観、固定概念に縛られる事なく「らしさ」を追求しながら、また民謡で培ってきた「うた心」を大切に演奏している。
HP : koukisato.info Instagram : koukisato108 Twitter : @kouki_shaku8
【参加グループ】 ・あいおい (和楽器オーケストラ) ・あべや (日本民族音楽芸能集団) ・IZANAGI (尺八&ギターユニット) ・桜men (和楽器パフォーマンス集団) ・れんま (民謡グループ) ・ONETONE (音楽制作チーム)